Veganbox April 2014

Hallo!

Relativ unvorbereitet hat mich heute die neue Veganbox erreicht. Normalerweise weiß ich immer wann verschickt wird, aber dass ist dieses Monat total an mit vorüber gegangen - was aber die Freude nicht geschmälert hat :)

Veganbox April 2014

Das war die Box im Februar - im März hab ichs leider nicht zusammen gebracht sie zu posten.

So - aufgerissen und los gehts:

VIANA Senza Una Donna Aufstrich
Aufstrich von Viana mit neu entwickelter Bio-Hefe! Na da bin ich gespannt... Aufstriche sind ja gern gesehen und praktisch weil man sie nicht kühlen muss. Tomate sagt mir auch zu.

LUBS Mandelnougat Osterei
klein aber oho - ich gestehe es ist schon weg. Es war wirklich wirklich geil - mehr davon - aber nicht sofort, weil sehr üppig das kleine Ding.

Rosengarten Schokololly
Schoki am Stiel in Hasenform - auch früher gerne gegessen - jetzt in vegan!

Raw Health Kingstin Super Seed Spread
Das ist wirklich spannend. Nussmus aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Sesam und Hanfkernen mit kaltgepressten Ölen. Roh und Bio. Giftige grüne Farbe - dachte erst es ist Pesto. Freu mich echt aufs probieren - sicher auch gut im Salatdressing.

Biovegan Schoko Pudding Pulver
Ein guter Bekannter. Die Vanille Version benutz ich immer für meinen Cheesecake - wird wohl diesmal ein Schokocheesy :)

Famitra Soja Frikassee
In einer früheren Box gabs mal eine Masse für Frikadellen von dieser Firma - die war echt sehr gut obwohl Halbfertigprodukt. Ich hoffe das Frikassee ist ähnlich gut.

Vegan Bakery Osterbrot
Ein riesen Ding. Ich bin ja kein Fan von solchen Sachen aber mein Stiefpapa - der ist momentan auch total interessiert an der veganen Ernährung und da passt das hervorragend.

Mindsweets Budda Bären Osterbox: Ohhh auch bekannt und geliebt - schmecken sehr sehr gut und die Aufmachung ist wie immer total hübsch.Was ich nicht wusste ist dass sie in einer Berliner Behindertenwerkstatt hergestellt werden - eine gute Sache.

Sonnentor - Probier mal
Gewürz-Blüten Probiersäckchen von Sonnentor. Die sind mir auch bekannt und befinden sich bereits in meinem Gewürzregal. Ich würze damit Ofengemüse oder Ofenkartoffeln. Auch gut mit abgetropfen Sojajoghurt vermischt oder in der Suppe. Ich werde die Packung aber vermutlich verschenken.

Clifbar Energieriegel
Energie kann man nie genug haben :) Ich kenn diese Riegel und hab immer einen eingesteckt - falls ich mal wo strande um nachfolgende Heißhungeranfälle zu vermeiden. Empfehlenswert.

Agava Agavensirup
Beim Hinschauen dachte es ist Honig, ist aber in einer Veganbox recht unwarscheinlich *g* ein kleines Glas mit Agavensirup. Bleibt gleich bei mir in der Firma falls ich wieder mal vegesse meinen Matcha zuhause zu süßen oder meine Frühstücksfrüchte einfach zu sauer sind.


Schön dass ein bisserl auf das Oster-Thema eingenangen wurde :)

Aufgefallen ist mir nur dass dieses Mal kein Non-Food Produkt dabei war. In den letzten Boxen gabs Handcremes, Duschgels, Kondome etc. - stört mich aber jetzt nicht wirklich. 

Alles in allem wieder eine sehr gelungene Box mit 11 Produkten die ich in den nächsten Wochen testen werde. Wenn etwas besonders toll ist werd ich darüber berichten... oder endlich mal den tollen Cheesecake posten.

Vegan in Wien # 1

Wien hat ja wirklich einiges zu bieten!

Neben den ganzen Sehenswürdikeiten und tollen alten Gebäuden wird einem hier auch kulinarisch einiges geboten.

Auch als Vegetarier und Veganer ist man in Wien sehr gut aufgehoben. Man hört immer öfters von neuen kleinen Cafes, Lokalen und Geschäften die diese Bedürfnisse abdecken.

Am Freitag war ich in Wien unterwegs und hab mich ein bisschen durchgekostet.

Los gings bei der Juice Factory in der Schottengasse.

In dieser Saftbar gibts viele tolle Säfte und wirklich gute Ciabattas. Wenn man dann vor der Tafel mit den vielen verschiedenen Säften steht ist es wirklich nicht leicht sich für einen zu entscheiden... vorallem weil die Vitamin-Cocktails alle witzige Namen haben. Da hätten wir Golden Girl, Mister Mint, Banana Joe, Doc Hollywood, Hunny Bunny und viele mehr.

 Bei mir viel die Wahl auf die schöne grüne Iron Lady (Ananas, Apfel und Spinat) und dazu ein Ciabatta. Es gibt eigentlich nur ein Vegetarisches mit Mozarella, Tomate und Pesto aber auf Nachfrage hab ich nettwerweise eins mit Avocado und Tomate bekommen. Wirklich sehr nett und völlig unkompliziert.

Iron Lady mit Tomaten/Avocado Ciabatta

Ganz in der Nähe befindet sich die Freyung. Dort gibts jeden Freitag und Samstag einen kleinen Markt mit verschiedenen Standeln. Brot, Käse, Gemüse (Adamah) und auch die ...

Simply Raw Bakery
Jeder der sie kennt wird jetzt gleich aufschreien... ja sie ist einfach toll.

In diesem kleinen, sehr mädchenhaft dekorierten Stand gibts kleine vegane rohe süße Kunstwerke in Bio Qualität ohne Zucker, Mehl und Milchprodukten. Klingt komisch - schmeckt aber toll wenn auch recht üppig und nahrhaft.

Weil ich dort nicht oft hin komme hab ich gleich zugeschlagen und einen kleinen Vorrat für die nächsten Wochen angelegt - es schmeckt einfach zu gut.

Simply Raw Bakery

Hier hätten wir ganz oben in dem kleinen Sackerl ein "After Eight", der Halbkreis darunter ist ein Bananenbrot, links dann Dolly (Nüsse) und ein kleiner Nougatwürfel. Der weiße Block ist eine Cong-Bar mit Cocos und das Gupferl daneben ein "Bounty". Die 3 Trüffel sind mit Nüssen, Kokos und Pfefferminze und in dem kleinen Sackerl unten befinden sich Zitronenbusserl. Diese Box hat um die 20 Euro gekostet.

Die Bakery hat auch ganz in dern Nähe ein Geschäftlokal gefunden und wird in Kürze "am Hof" ein kleines Cafe mit diesen roh-veganen Köstlichkeiten eröffnen.

Letzte Station war das kleine Cafe HappyCakes direkt beim Julius Tandler Platz und gut erreichbar.

Das kleine rein vegane Cafe wird von Mutter und Tochter geführt und ist wirklich sehr gemütlich eingerichtet. Es gibt eine kleine Auswahl an Cupcakes, Brownies, Kuchen, Wraps, zu Mittag selbstgemachte Ravioli und verschiedenen Riegeln. Alles kann auch mitgenommen werden.

Draussen war es sehr ungemütlich und daher haben wir kurzerhand Platz genommen und uns für einen Erdbeercupcake (mit Marzipan Herzal und dunklem Boden) und einen Cashew Brownie entschieden. Der Cupcake war schön luftig und die Creme wirklich schön erdbeerig. Der Brownie war auch schokoladig und die Nüsse haben gut gepasst.

Cashew Brownie & Strawberry Cupcake

Ein absolut gelungener Ausflug in die Hauptstadt - ich freu mich schon auf den Nächsten.

Schalten Sie auch das nächste Mal wieder ein wenns heißt "Vegan in Wien" :)

Unpässlich

Seit Wochen freu ich mich dass, ich heuer noch nicht wirklich krank geworden bin.

Normalerweise bin ich jedes Jahr ganz vorne und dann noch mal zum Schluss dabei - heuer nicht. Es zahlt sich also schon aus wenn man gesund und vitaminreich isst und das alles noch mit ein paar Superfoods ergänzt :) Das daugt mir.

Also wir reden hier jetzt von Schnupfen, Husten, Fieber und Co.

Blöderweise hats mich anders erwischt - so a deppades Frauending halt - bin eh immer wieder mal bedient damit und nicht wirklich glücklich drüber... da helfen auch keine Smoothies.

Tja und genau das hat mich Sonntag und Montag lahm gelegt.

Gestern bin ich dann noch in die Arbeit gefahren, aber ist dann aber immer blöder geworden. Ich hab nach 3 Stunden die heiligen Hallen verlassen und bin heim. Nein stopp - eigentlich wollt ich noch zum Doc, aber der hat (natürlich) gestern Urlaub gehabt...  Ziemlich angeschlagen (pysisch und auch psychisch) hab ich mich dann mit Wärmflasche + Tee ins Bett geschmissen und hab gehoff, dass es bald besser wird. Weil ich wirklich sehr arm war (jaaaaa ich war arm *g*) hab ich mein Leid meiner Freundin geklagt... sie hat mir versprochen ein "Wundermittel" vorbei zu bringen (sie schwört auf Propolis Tropfen).

Ja und sie ist dann gekommen... nicht nur mit den Tropfen :)

Hab mich wirklich irre über das Blümchen gefreut :) Danke C. - you made my day!!!

Heute gehts schon ein bisschen besser und ich bin wieder brav an den Schreibtisch zurück gekehrt.Ole!

Veganbox Februar 2014

Heut hat mir mein Postler meine erste Veganbox in die Hand gedrückt - ich hab mich soooo gefreut. Eine Überraschungs-Tüte für Veganer.

Ok ich muss zugeben ich hab schon einmal eine bekommen - als Weihnachtsgeschenk von einer lieben Freundin - aber das war eben eine einmalige Geschenksbox. Das hier jetzt ist das Abo. Ich bekomme (solang ich nicht kündige) jedes Monat eine große Box mit 10-14 Artikel zugeschickt. Die große Box (es gibt auch eine Kleine mit weniger Artikel drinnen) kostet 24,90 und für Österreich fallen auch noch 4 Euro Versandkosten an. Der Wert ist meistens so um die 28-30 Euro was ok ist - ich bestelle die Box ja nicht weil ich sparen will sondern weil ich einfach neue Sachen kennenlernen möchte.

So los gehts - das war drinnen:

Veganbox Februar 2014

Von links nach rechts:

Cupper Darjeeling Tee: die Marke kenn ich noch nicht aber Tee (ausser Gewürztee) geht immer

Artigiana Genovese Tofu Pesto: ohne Parmesan - super wenns schnell gehen muss (oder Freitag Abend ist ;))

Tropicai Cocunut Chips: Cocos Chips indisch gewürzt - na ich bin gespannt

Landgarten Himbeere Zartbitter: Himbeeren mit Schokoüberzug - geil

Speick Natural Handcreme: ein Must Have im Winter

Naturata Ganze Mandes Reismilchschokolade: ist bekannt und schmeckt wirklich toll

Gepa Barrita: Sesamriegel: war schon im Adventskalender und ist gut

Vitam Scrambled Tofu: diese Gewürzmischung wollt ich längst probieren - für Tofurühr"ei" mit speziellem Schwefelsalz für den Ei-Geschmack

Sommer Pane Picco Asia: uiii was zum Knabbern mit schwarzem Sesam und asiatischen Gewürzen

La Jara Bio Rosato Frizzante IG: ein kleines Flascherl veganen Rose-secco mit Erdbeerfrucht. Ha da hab ich mich auch gefreut. Es ist immer schwierig veganes Sprudelwasser aufzutreiben weils meistens nicht deklariert ist. Ich trink aber eh kaum Alkohol daher ist das auch nicht so tragisch aber ab und zu wäre es schon nett.

ESP Kondom: zu guter letzt eine Kondom "Probe" - ebenfalls vegan und Tierversuchsfrei



Sooooo 11 Sachen war da jetzt drin - ich bin wirklich sehr zufrieden und freu mich auf das Probieren der guten Sachen.


Ps: bei den Fotos muss ich noch ein bisschen herum probieren - so richtig zufrieden bin ich da noch nicht.

Zufrieden

Gibts was Besseres als nach einem anstrengenden grauslichen Tag frisch geduscht in ein frisch überzogenes Bett zu schlüpfen?

Mir fällt grad nix ein :D

In diesem Sinne - Gute Nacht

Pflanzlich? Wie jetzt?

Seit meinen letzten "mitschriftlichen" Abnehmversuch ist ein bisser Zeit vergangen... Zeit in der sich doch viel geändert hat. Zumindest was meine Essgewohnheite angeht.

Ich ernähre mich seit ca einem Jahr zu 99,5% pflanzlich. Ja pflanzlich oder auch vegan.

Pflanzliche Ernährung liegt momentan sehr im Trend und es scheint mir fast so als wäre VEGAN schon das Unwort des Jahres 2013 bzw. 2014.

Viele stehen dem sehr kritisch und mit vielen Vorurteilen gegenüber. Kann ich bis zu einem gewissen Grad sogar nochvollziehen. Wenn man nicht informiert ist (weil man sich nicht dafür interessiert, man das gar nicht kannte oder einfach leidenschaftlicher Fleischesser ist), dann wirkt das alles als ziemlich heftig - wenn nicht sogar extrem.

Liest man sich ein bisschen ein, informiert sich dann erscheint einem das ganze nicht mehr so krass. Behaupte ich jetzt einfach mal. Bei mir wars zumindest so...

Und mittlerweile ist es für mich absolut normal zur Hafermilch zu greifen oder mir am Sonntag in der Früh eine "Eier"-Speis aus Tofu und einem bestimmten Salz zu machen. Ich ernähre mich so vielfältig wie eigentlich noch nie zuvor und lerne dauernd neue Lebensmittel kennen. Es macht Spaß herum zu probieren und die neuen Geschmäcker zu testen. Es gehört aber auch dazu mal kräftig einzufahren weil der selbstgemachte vegane Mozarella einfach nicht essbar ist :) 

Zugute kommt mir in diesem Fall auch noch meine Kuhmilchuntervträglichkeit - der Grund warum ich mich überhaupt mit diesem Thema auseinander gesetzt habe. Na ok nicht ganz - ich hab immer schon sehr wenig Fleisch gegessen und habs dann irgendwann ganz gelassen. Zu der Zeit hab ich viele Milchprodukte konsumiert und immer öfters gemerkt dass ich starke Kopfschmerzen danach hab. Auch rote Wangerl (Backen), spannede Kopfhaut und Haut-jucken waren Symptome. Ein Test hat ergeben dass ich auf Kuhmilch reagiere!

Tja und nach und nach hat es sich dann einfach so entwickelt - ich habe Käse, Milch und Joghurt so gut es ging vermieden. Die Unverträglichkeit hat mich auch immer brav an sich erinnert wenn ich wieder ein paar Tage hintereinander Milchprodukte gegessen hab und irgendwann wars mir dann zu blöd.

Ich habe mich tagelang durchs Internet geklickt... auf vielen Blogs gelesen und in Foren gestöbert. Ein paar Kochbücher mussten auch gleich her und ich hab geschaut wo man gewisse Dinge besorgen kann. Natürlich mit ein bisschen Aufwand verbunden aber nicht wirklich schlimm. Es hat mir sogar sehr viel Spaß gemacht zu sehen was alles geht und was es nicht alles gibt. Eine spannende Sache wirklich.

Und somit werde ich auch beim Abnehmen auf die vegane Ernährung setzten. In Kombination mit Sport
bzw. einfach Bewegung. Jeder der mich kennt weiß, dass ich alle möglichen Ausreden und Gründe finde warum ich grad nicht mit spazieren gehen kann (Bewegungsart beliebig ersetzbar) . Daran muss ich unbedingt arbeiten, weil das will ich im Zuge des Abnehmens unbedingt schaffen: Spaß und Freude am Sport!

LETS GO!

Zurück zum Start!

Griass Eich :)

Ja soweit waren wir schoneinmal ... genau vor 4 Jahren - wahnsinn wie die Zeit vergeht.

Es war so, wie bei vielen Anderen - leidenschaftlich gestartet und alles mögliche verbloggt ... aber irgendwann waren dann auch die guten Ideen weg und beim Abnehmen (ursprünglich das Hauptargument für den Blog) ist auch nichts weiter gegangen - ganz im Gegenteil. Irgendwann wirds dann einfach nur mehr peinlich wenn man dann auf einmal auf Wiegetage "vergisst" oder einfach nicht mehr übers Abnehmen schreibt (weil ja nix weiter geht).

Daher auf zu neuen Ufern.

Natürlich ist das Thema Ernährung nach wie vor ein wichtiges Thema in meinem Leben aber anders als früher. Ich kämpfe immer noch mit dem Gewicht und werde auch hier wieder ab und zu gewisse Erfolge oder Rezepte teilen. Vielleicht sogar ein bisschen Sport? Man weiß es noch nicht. Super wäre es auf jeden Fall.

In diesem Sinne - alle "Alten" und auch an alle Neuen:

HALLO - schön dass ihr da seid :)